Barak Odası - Barak Kültür Mekânı

Barak Ovası'nın hey gözünü sevdiğimin o kızıl renkli toprakları, deştisinde (sadece yağmur suyuna dayalı tarım) bile neler bitmez ki ! ...

Barak Kitaplarımızın Linki Tiryakioğlu Mehmet'e İlişkin Belge Yaptığım araştırmalar sonucunda, Tiryakilerin Barakların çoğundan f...

Barak'ın o bereketli ve deşti kızıl renkli topraklarının en harika ürünlerinin başında antep fıstığı gelir şüphesiz. Yalnız antep fıst...

Çeşit çeşit üzüm olur Barak Ovası'nda; yerel isimleri ise "tâhnevî, hâtın parmağı, inek memeği, dumuşkû, gâra, künefe" ve ü...

Şimdilerde dürüm deyince, çoğu kişi kıyma kebabının (adana diye namlanmış maalesef!) lavaş ekmeğe sarılmasını anlıyor. Oysa "Dürüm yap!...

Antep Fıstığı İçi Rahmetli Babam 'Kanatlı' : "Her birinin altında tonlarca emeğim var!" şeklinde anmıştı bir keresind...

Barakeli’nde 'Yüzerlik' derler, ilkbaharda kendiliğinden çıkan bodur bir ottur, yuvarlak tohumları süs eşyası yapımında kullanılır....