Barak Ovası, Antep Fıstığı Diyarı, Barakeli, Barak Kültürü, Anılar ve Hikâyeler... Dr. Göksel Tiryaki
19 Mart 2019
Çeti - Ceti
Barak Ovası'nın dere yataklarında kendiliğinden yetişen ilginç ve sert bir bitki 'Çeti' (Ceti), yumru biçimli meyveleri zahmetli bir uğraş sonucu yenilir de, haşin dış kabuğunun soyulup ovalanması gerekir. Özellikle çekirdek kısmının tatlı olduğu söylenir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder